【总编走基层】从田间到舌尖：“新安鲜”打造新安果品第一体验窗口

#五月的新安甜度爆表

#天下黄河洛阳美万山湖水新安澜

在新安县樱桃产业数字化、品牌化、全链化发展的关键阶段，“新安鲜”水果体验馆应运而生，以沉浸式体验空间为载体、以区域公共品牌为引领，打通从产地到餐桌、从种植到消费的最后一公里，成为新安优质果品对外展示的重要窗口、农旅融合的体验标杆、产业增值的核心引擎。

“新安鲜”水果体验馆选址于错峰上市基地数字控制中心，占据产业核心区位，与数字种植、冷链仓储、品种科研等板块无缝衔接，形成“前端科技种植、中端冷链保鲜、末端体验消费”的闭环格局。体验馆整体规划两层，总建筑面积达1500平方米，每层750平方米，功能布局科学合理、体验场景丰富多元，以高标准、高颜值、高互动打造新安果品体验新地标。

一层以展示、品鉴、展销为核心，设置中厅品牌展示区、果品分类展厅、体验售卖区三大功能板块。

中厅品牌展示区以“千年樱红·鲜动新安”为主题，系统呈现新安樱桃产业发展历程、数字农业成果、区域公共品牌形象，让游客第一眼读懂新安果品的底蕴与实力。

果品分类展厅紧扣千年樱桃沟环线专属果园特色，按品种、色系、成熟期精准布局，集中展示布鲁克斯、奇早、俄罗斯8号、美早等40余个优质樱桃品种，同步呈现全县石榴、杏李、冬桃、柿子等特色果品，一馆尽览新安优质农产。

体验售卖区打通“现场品鉴+即时选购+线上发货”全渠道，让游客尝得放心、买得便捷、送得省心，实现“体验即消费、尝鲜即带货”。

二层聚焦休闲、社交、赋能，打造休闲餐饮区与多功能交流区。

休闲餐饮区以樱桃及本地鲜果为核心食材，开发樱桃甜品、鲜果茶饮、特色轻食等主题美食，把“新安味道”变成可品尝、可体验、可传播的舌尖记忆。

多功能交流区兼具会议沙龙、研学授课、产品发布、品牌推介等功能，为政府、企业、合作社、研学团队、经销商提供高品质交流平台，推动技术对接、产销对接、资源对接，让体验馆不仅是消费空间，更是产业赋能平台。

作为新安县区域公共品牌核心载体，“新安鲜”承担着整合全县优质果品、统一品牌形象、提升市场竞争力的重要使命。

通过“公共品牌+企业品牌”双轮驱动，“新安鲜”有效整合分散的果品企业、合作社与种植户，以标准化引领生产、以品牌化赋能销售、以规模化抢占市场，彻底改变以往单品分散、品牌弱小、溢价偏低的局面。

依托体验馆的展示窗口与流量优势，新安优质果品从“田间好果”变为“市场名品”，从“本地特产”升级为“全国名品”，大幅提升产品附加值与品牌溢价能力。

从数字种植到品质管控，从冷链仓储到体验消费，从单品经营到全链发展，“新安鲜”水果体验馆以空间聚流量、以品牌提价值、以体验促消费，不仅是新安樱桃及特色果品的“展示厅”，更是产业升级的“加速器”、农旅融合的“打卡地”、乡村振兴的“新引擎”。

未来，随着“新安鲜”区域公共品牌持续做强、体验馆功能不断完善，新安果品将以更统一的形象、更优质的产品、更完善的服务走向更广阔市场，让“新安鲜”叫响全国，让千年樱红与特色果香，成为新安乡村振兴最甜、最亮、最具竞争力的金字招牌。