大米行情每日最新报价2026年1月19日（周一）

当前国内稻米市场延续“稻强米弱”特征，终端刚需走货为主，贸易商与米厂多以销定产、消化库存。各主产区新粮陆续上市，但价格整体持稳，区域和企业报价差异折射出稻谷成本、品质及下游需求的微妙博弈。以下为各省区市详细价格与动态梳理。

山西太原万柏林区贸易商报价（单位：元/斤）：

• 五常中科发5大米：约2.80

• 吉林中科发5大米：约2.70

• 五常绥粳18大米：约2.50

• 圆粒大米：1.96-2.00

• 圆粒糯米：约2.30

• 大红袍黑米：约2.50

  近日价格稳定，市场刚需走货，贸易商消化库存、按需采购。

山东济宁鱼台地区米厂：圆粒大米出厂报价1.90-1.94元/斤，按质定价，个别高低价，近日价格以稳为主。下游需求一般，订单有限，报价难提振。

吉林：

• 超级稻大米主流出厂价：4200-4260元/吨（新粮），持平。

• 中科发5大米主流意向出厂价：4900-5000元/吨（新粮），持平。

  终端刚需走货，下游贸易商按需采购，多数不愿高价接盘；因“稻强米弱”，米厂低价出货意愿低，购销僵持，米价稳为主。

黑龙江：

• 佳木斯新季圆粒糯米意向出厂报价：4200-4300元/吨，按质定价，持平。销区低库存客商按需采购，米厂维持老客户订单。

• 哈尔滨五常绥粳18大米：4600-4700元/吨（新粮），个别略低，持平；中科发5大米：5200-5400元/吨（新粮），个别略高，持平。下游按需采购，米厂维持老客户订单加工稻谷库存。

• 东部圆粒大米：3620-3700元/吨（新粮），持平。稻谷低价难收支撑米价。

• 西部圆粒大米：3700-3800元/吨（新粮），持平。基层稻谷余粮少，米厂上货慢、成本高支撑报价。

辽宁：

• 盐丰稻谷到厂价：2840-2940元/吨（新粮），稳定；盐丰大米出厂价：3920-3960元/吨，稳定。米厂开工率不高，销区备货积极性低。

• 辽星稻谷到厂价：2980-3000元/吨，稳定；辽星大米出厂价：4000-4080元/吨，稳定。米厂采购成本难降，新增订单有限。

安徽：

• 丰两优稻谷到厂价：2460-2540元/吨（新粮），稳定；丰两优大米出厂价：3660-3880元/吨（新米），稳定。米厂开工率低，下游备货积极性不高。

• 蚌埠怀远圆粒糯米意向出厂价：4460-4500元/吨（新粮），按质定价，持平。销区消化库存为主，成交量一般。

江苏：

• 普通圆粒大米出厂价：3660-3840元/吨（新粮），持平。春节前备货有限，新增订单一般。

• 优质南粳9108大米：4160-4300元/吨（新粮），持平。终端需求无明显好转，难报高价。

湖北：丰两优大米出厂价3600-3880元/吨（新粮），稳定；稻谷到厂价2460-2620元/吨，稳定。购销氛围平淡。

湖南：

• 中晚籼稻谷到厂价：2460-2580元/吨，稳定；中晚籼米出厂价：3600-3820元/吨，稳定。

• 黄华占稻谷到厂价：2580-2760元/吨，稳定；黄华占大米出厂价：4000-4240元/吨，稳定。

江西：

• 中晚籼稻谷到厂价：2500-2600元/吨，稳定；中晚籼米出厂价：3600-3840元/吨，稳定。

• 黄华占稻谷到厂价：2580-2800元/吨，稳定；黄华占大米出厂价：4060-4280元/吨，稳定。

总体来看，各产区新粮价格持稳，米厂多按老客户订单加工，销区备货积极性普遍不高，成本支撑与需求疲软并存，短期价格难现明显波动。