花生行情每日最新报价2026年11月2日(周一)

作者:《农资与市场》传媒 内容团队 11/2/2026 4:59:29 PM
🥜 国内花生价格行情日报 · 11月2日数据日期:2026年11月2日(周一)来源:中国花生网(产区一线 11/2) · 安粮期货 · 银河期货 · 长安期货 · 南华期货 · 华泰期货 · 卓创资讯 · Mysteel · 郑商所一句话核心判断:11月2日国内花生压榨端托底、食用端拖累:白沙米因成品出货迟缓,价格重心继续下沉;大花生依托油厂收购保持平稳。全国通货米均价&
🥜 国内花生价格行情日报 · 11月2日
数据日期:2026年11月2日(周一)
来源:中国花生网(产区一线 11/2) · 安粮期货 · 银河期货 · 长安期货 · 南华期货 · 华泰期货 · 卓创资讯 · Mysteel · 郑商所
一句话核心判断: 11月2日国内花生 压榨端托底、食用端拖累:白沙米因成品出货迟缓,价格重心继续下沉;大花生依托油厂收购保持平稳。全国通货米均价 7,936 元/吨(合 3.968 元/斤,持平),主力 PK2612 收 7,852 元/吨(−0.41%)。当日最实质的变化在油厂:费县中粮、开封益海、青岛益海、盘锦益海四家同日上调或开秤,油料米合同最高上移 150 元/吨;但深州鲁花通货实际成交区间由 7,700–7,950 降至 7,650–7,900——提的是油料挂牌,降的是通货实价。
📌 口径说明:花生为典型"看货定价"品种,同一产区因品种(白沙 / 308 / 大花生 / 小日本 / 花豫 / 花育 / 鲁花 / 维花 / 传统 / 杠三 / 9616 / 99-1 系列)、规格(通货米 / 8个筛上精米 / 色选米 / 规格米 / 通果)、干湿度、出米率、含油率不同,价差可达 0.3–0.6 元/斤。下表为各市场主流收购 / 上车区间,实际成交以现场验货、以质论价为准。通果(带壳)价与通货米价不可直接比较;高水分潮货与干度达标货之间常再差 0.05–0.15 元/斤。"较昨日涨跌"栏的 100、200 单位为元/吨,合 0.05、0.10 元/斤。
⚠️ 11/2 特别说明一:产区表样本每日轮换,"下调"标记集中不等于全产区普跌。11/2 表新列入南阳石桥、驻马店确山、吉林松原增盛、开封祥符万隆、新乡延津、潍坊临朐、平度莱西、莒南涝坡、新野王庄,昌图取样点由付家换为古榆;10/30 的南阳广阳、驻马店汝南、黑山姜屯、扶余更新、江苏洪庄、商丘民权、菏泽单县、平度祝沟、日照夏庄、滕州、内蒙开鲁 11/2 未列入。33 个样本中:8 个标"趋弱 / 弱势 / 弱势平稳"(首次出现下调标记)、14 个报 0、1 个"坚挺"、1 个"外调内蒙货"、9 个未标涨跌,仍无一条上调。
⚠️ 11/2 特别说明二:安粮省级混合与中国花生网逐市方向相反。安粮 11/2 报山东白沙 4.00–4.10(上涨 0.05–0.20)、海花 3.80(下跌 0.10),河南花豫 3.75–3.85(跌 0.05)、白沙 3.80–3.85(稳)、鲁花 3.75–3.80(涨 0.05);而中国花生网逐市为河南白沙"趋弱"、东北 308 全线"弱势 / 趋弱"。前者为全省混合样本、含高水分与低品质货源,后者为单点标准品报价,统计对象不同,两条口径同时成立。安粮原文两处"元/吨"应为"元/斤"笔误,已按元/斤处理。
⚠️ 11/2 特别说明三:费县中粮同一篇动态里出现两个价。收购动态栏为"油料花生米收购价格上调至 7,300 元/吨",到货栏仍为"油料米合同报价 7,150"。前者为调价后新标准、后者为在执行的旧合同,两者并列保留,不合并为单一价格。
一、全国总盘
全国通货米均价
7,936元/吨
持平(合 3.968 元/斤)·连续第三日
一级油料米均价(银河口径)
7,591元/吨
+21·山东 7,539 持平·区间 6,900–7,700
主力 PK2612(11/2 收盘)
7,852元/吨
−32(−0.41%)·昨结 7,884
样本油厂开机率(10/29 周)
20.19%
11/5 更新·压榨 29,860 吨
📌 口径与背景:全国通货米均价 7,936 元/吨与"3.968 元/斤 × 2000"完全吻合,已连续三个统计日站在 7,936,10/29 的 +27 元涨幅始终没有第二次跟进。该数值反映上一交易日产区成交,11/2 当天产区报价为白沙跌、大花生稳。
油料米均价小幅上移:银河 7,591(较 10/30 的 7,570 升 21 元),山东 7,539 持平,各厂一级油料米合同报价区间 6,900–7,700 元/吨上沿未变,但区间内多家上移——费县中粮 7,150→7,300、开封益海小线 7,450→7,600、青岛益海新开秤 7,500、盘锦益海新入市 7,650。上沿由深州、新乡鲁花的 7,700 把住,因此区间形状没变,位置整体抬高。
提示:逐市报价为 11/2 产区一线采集(中国花生网);省级混合为安粮 11/2 早间;油厂到货为 11/2 当日动态;油粕、库存、开机率为银河 11/2 早评、长安 11/2 日报与 Mysteel 截至 10/29 当周数据;期货为郑商所 11/2 收盘(15:00)。
二、各产区收购价(地头价 / 上车价)
2.1 主流区间速览(元/斤,11/2)
品类 / 区域通货米报价(元/斤)与变动
河南 麦茬白沙3.80 – 3.95 8筛精米 4.15 – 4.30(皇路店、石桥 3.85–3.95 未标涨跌;正阳、上蔡标 "趋弱"、确山标 "弱势",8 筛下沿由 4.20 降至 4.15)
豫 / 鲁 / 冀 大花生3.75 – 4.35 开封祥符万隆 3.95 标 "坚挺"、走货"加快"(全表唯一);平度鲁花11 4.20–4.35 仍为高位
辽宁 / 吉林 / 蒙 / 苏北 3083.80 – 4.05 8筛精米 4.25 – 4.30(六点中四点标弱:北镇、松原 趋弱,辽阳、扶余三井子 弱势;仅昌图古榆 4.00–4.05、通辽 4.00 未标涨跌)
花育23(小日本)4.05 – 4.10 报平·兴城通果 3.00 – 3.60;唐山滦县色选米 4.25、通果 3.00–3.30
四粒红吉林扶余三井子原装 4.30 – 4.40(标"外调内蒙货"),精选果 3.80–4.40、通果 3.20–3.50;内蒙开鲁本表未列
山东 鲁花11 / 潍花8 / 传统米平度何家店 鲁花11 4.20 – 4.35(24/28 规格 5.20–5.30)、潍花8 4.25 – 4.35(走货"清淡");潍坊临朐潍花8 4.00(8筛 4.50);平度莱西传统米 4.15(20/24 规格 5.10)
鲁 / 皖 鲁花8安徽五河 3.75 – 3.80 全国低位·报平
河北 99-1 米大名 4.05 8筛精米 4.50(全表 8 筛最高);同地花豫大杂 3.85–3.90 / 8筛 4.20
山东 海花莒南涝坡 3.85(8筛 4.20–4.25);日照南湖 3.85 – 3.90(8筛 4.15,走货"平淡")
河南 中花南阳新野王庄 3.80 色选米 4.05
湖北 春白沙4.60 全国最高·连续多日未变·走货"一般"
2.2 省级混合报价(安粮 11/2 口径,元/斤)
省份维花花豫 / 花育白沙鲁花海花
山东4.00–4.20稳3.80稳4.00–4.10涨 0.05–0.203.90稳3.80跌 0.10
河南—3.75–3.85稳中跌 0.053.80–3.85稳3.75–3.80稳中涨 0.05—
注:安粮 11/2 出现一个月来最明显的一处内部背离——山东白沙涨 0.05–0.20、海花跌 0.10,同省两个品种方向相反;河南则是花豫跌 0.05、鲁花涨 0.05、白沙持平,三品种各走一边。这与中国花生网逐市"白沙趋弱"整体方向相反,差异来自统计对象——省级混合样本含高水分与低品质货源,逐市为单点标准品报价。省级混合涨、单点标品跌,说明涨的是低品质货的成交价、跌的是标准品的报价,两者并不矛盾。
2.3 产区逐市明细(中国花生网 11/2 一线,元/斤)
📱 手机端可左右滑动查看全部数据 · 共 15 个品种、33 个产地样本
地区通米8筛精米通货果较昨日上量走货
麦茬白沙
河南 南阳 皇路店镇3.85–3.954.25–4.30——不大清淡
河南 南阳 石桥3.85–3.954.20–4.25—弱势平稳不大清淡
河南 驻马店 正阳地区3.80–3.854.15–4.25—趋弱不大不多
河南 驻马店 上蔡3.80–3.904.15–4.20—趋弱小不多
河南 驻马店 确山3.80–3.854.15–4.25—弱势不大一般
春白沙
湖北 宜城4.60———小一般
308 白沙
辽宁 昌图 古榆地区4.00–4.054.25–4.302.95–3.05—小一般
辽宁 北镇 正安3.95–4.004.25–4.302.90–2.95趋弱小一般
辽宁 辽阳 地区3.90–4.004.252.85–2.95弱势小清淡
吉林 扶余 三井子4.004.25—弱势小清淡
吉林 松原 增盛4.00—2.90趋弱小一般
内蒙 通辽 地区4.00—2.80–2.900小清淡
9616 米
山东 新泰 禹村3.95—2.60–2.700小缓慢
江苏 东海县 双店镇3.80–3.904.25—0不大一般
吉林 大安 舍力4.00–4.05—2.70–2.80—小平淡
花豫大杂
河南 开封 朱仙3.854.20—0不大一般
河南 开封 杞县3.80–3.854.15–4.20—0不大一般
河南 开封 祥符区万隆3.95——坚挺不大加快
河南 新乡 延津3.90–3.95——0不大缓慢
河北 大名 地区3.85–3.904.20—0小一般
99-1 米
河北 大名 地区4.054.50—0小一般
花育23(俗称小日本)
辽宁 兴城 红崖子4.05–4.10—3.00–3.600不大一般
河北 唐山 滦县4.05–4.10色选米 4.253.00–3.30—小一般
四粒红
吉林 扶余 三井子4.30–4.40 原装精选果 3.80–4.403.20–3.50外调内蒙货小一般
鲁花 11
山东 平度 何家店4.20–4.35(24/28) 5.20–5.30—0小一般
潍花 8
山东 平度 何家店4.25–4.35——0小清淡
山东 潍坊 临朐4.004.50—0不大一般
传统米
山东 平度 莱西4.15(20/24) 5.10——不大一般
鲁花 8
安徽 蚌埠 五河县3.75–3.80——0小一般
杠三
河南 安阳 内黄卞庄3.90—2.80–2.850小一般
海花
山东 临沂 莒南县涝坡3.854.20–4.25——小一般
山东 日照 南湖镇3.85–3.904.15——小平淡
中花
河南 南阳 新野王庄3.80色选米 4.05——小一般
注:33 个样本中首次出现下调标记——8 个标"趋弱 / 弱势 / 弱势平稳"(石桥、正阳、上蔡、确山、北镇、辽阳、扶余三井子、松原增盛),14 个报 0,1 个"坚挺"(开封祥符万隆),1 个"外调内蒙货"(扶余四粒红),9 个未标涨跌,无一条上调。这与 10/30 的"全表零上调、零下调"相比是实质变化——10/27 那 6 处 +100 元/吨的提价不但没有被确认,反而在 11/2 被反向标记,报价从"停住"转为"松动"。上量端:不大 12 个、小 21 个,无一处"增加"(10/30 尚有南阳广阳 1 个"增加");走货端:一般 20 个、清淡 6 个(皇路店、石桥、辽阳、扶余三井子、内蒙通辽、平度潍花8)、不多 2 个(正阳、上蔡)、缓慢 2 个(禹村、延津)、平淡 2 个(大安舍力、日照南湖)、加快 1 个(开封祥符万隆)。两个细节:走货"加快"全表仅开封祥符万隆 1 处,是唯一同时标"坚挺"的点位——大花生里唯一还在动的样本;河南白沙 5 个点位中 3 个标弱、2 个走货"清淡 / 不多",是全表最集中的弱势区域。另:内蒙开鲁四粒红、辽宁阜新、锦州义县 11/2 未列入,不以上一日报价替代。
2.4 产区主流通米价横向对比(元/斤)
湖北宜城(春白沙)4.60
吉林扶余(四粒红)4.35
山东平度(潍花8)4.30
山东平度(鲁花11)4.28
辽宁兴城(小日本)4.08
河北大名(99-1)4.05
吉林扶余(308)4.00
期货折算(PK2612)3.93
河南南阳(白沙)3.90
山东日照(海花)3.88
河南驻马店(白沙)3.83
注:7,852 元/吨 ÷ 2000 = 3.93 元/斤。盘面折算价低于吉林成本 4.13(折 8,260 元/吨)0.20 元、低于辽宁兴城 4.00 成本 0.07 元、高于河南与山东 3.74 成本 0.19 元;而辽宁白沙现货 8,100 元/吨(4.05)与兴城小日本 8,150 元/吨(4.075)仍在成本线上方——期现背离扩大到 0.12–0.22 元/斤(10/30 为 0.11–0.13),因盘面回落而现货未跟。现货在交易成本,盘面在交易预期,今日两者距离再次拉开。
三、油厂收购价(11/2 到货与合同,元/吨)
📱 手机端可左右滑动查看全部数据
油厂 / 工厂合同 / 品类价格(元/吨)到货 / 变化
费县 中粮油料米(上调)7,300由 7,150 上调 150·酸价奖励门槛放宽(1.5 以下每 0.1 奖 10 元)·到 100 多吨
开封 益海小线米(含税送到·上调)7,600由 7,450 上调 150·到 30 车·600 多吨(10/30 为 200 多吨,增两倍)
青岛 益海小线米(即日起新开秤)7,500正式公布收购政策入市·水 ≤8.5、油 ≥45、酸价 ≤1.2·到约 700–800 吨
盘锦 益海大花生统货米 / 小线料(新入市)7,650首次公布采购指导价(袋集)·水 ≤8.5、油 ≥44、酸价 ≤1.0、7.0mm 筛上 ≥60%
深州 鲁花通货米(合同)7,70030 车·1,000 多吨(10/30 为 20 车、600 余吨,接近翻倍);成交 7,650–7,900
新乡 鲁花通货米(合同·11/1 开收)7,700首日即到 30 多车·700–800 吨;成交 7,600–7,900·严控质量
莒南 玉皇通货 / 油料一 / 油料二7,800 / 7,500 / 7,100到 200 吨左右·量持平·通货 7,800 仍是最高
莒南 兴泉一级油料 / 二级油料7,550 / 6,700到 200 多吨·量持平
开封 龙大油料米(合同)7,700零星到货·约 9 车
石家庄 益海大线 / 小线6,900 / 7,500到 10 余车·300 吨左右
金胜 粮油未报新价—到货不多·不以上一日报价替代
兖州 工厂未报新价—货量不多
📌 油厂动态要点:① 四家同日动作,是新季上市以来第一次:费县中粮油料 7,150→7,300(+150)、开封益海小线 7,450→7,600(+150)、青岛益海即日开秤 7,500、盘锦益海新入市 7,650。三家益海加一家中粮同时抬价或入市,油料米的需求端从"观望"转为"建仓"。② 但鲁花两家的成交区间整体下移:深州 10/30 成交 7,700–7,950、11/2 为 7,650–7,900,上下沿各降 50;新乡 11/1 开收首日成交 7,600–7,900。好货溢价由 250 元/吨收窄至 200 元/吨。③ 深州鲁花到货 600 余吨→1,000 多吨,接近翻倍;新乡首日即到 700–800 吨——量起来了,价却退了,说明到货结构在变差,中国花生网原话是"收购标准把控严格,到货退货率偏高"。④ 费县中粮通货米仍未恢复报价,已连续多个交易日只收油料。⑤ 青岛益海、盘锦益海的门槛条件写得很细(水分 ≤8.5、含油 ≥44–45、酸价 ≤1.0–1.2、筛上比例),这轮提价提的是"达标货"的价,不是所有货的价。
3.2 花生油 / 花生粕与压榨利润(银河 11/2 早评口径)
一级普通花生油(主产区)
14,438元/吨
持平·终端需求欠佳、订单稀少
山东普通型花生油
14,467元/吨
持平·老客户实单有议价空间
山东小榨浓香花生油
16,200元/吨
持平·10/29 曾 +17,已回平
48% 蛋白花生粕均价
3,200元/吨
−30(金胜 3,200、品品好 3,230)·稳中有降
样本油厂理论加工利润
178.75元/吨
10/29 周数据·尚未更新·油厂仍有利润
样本企业开机率(10/29 周)
20.19%
周 +2.84pct·压榨 29,860 吨·11/5 更新
样本企业花生库存(10/29 周)
43,640吨
周 +1,620 吨(+3.86%)·同比 +4.24%
样本企业花生油库存(10/29 周)
43,230吨
周 +390 吨(+0.91%)·连续两周增
注:花生油三项继续持平,花生粕跌 30 元至 3,200——10/29 那次"油涨粕跌"没有延续,10/30 转为全平,11/2 则变成"油平粕跌"。豆粕现货回落带动花生粕偏弱,银河原话为"油厂报价稳中有降,实际成交可议价"。这与油厂提价收料形成一组反向拉力:原料端在涨价、产品端在跌价,压榨利润的修复空间被两头挤压。库存与开机率仍为 Mysteel 截至 10/29 当周数据(本周四 11/5 更新),10/30 报告的"开机升、压榨增、两头库存同时增"这一结构,在 11/2 尚未有新数据可以推翻。
3.3 关于"厂家收购价"的说明
公开信息源中,油厂(鲁花、益海嘉里、中粮、龙大、金胜、玉皇、兴泉等)的合同收购价往往按日、按量、按质调整,部分企业采用点价或议价方式,不逐日公开挂牌。上表为机构采集的合同价 / 到货快照,实际结算以油厂当日通知或现场验质为准。工厂普遍控制水分与含油率,超标拒收或降级。深州鲁花 7,700 为合同价、7,650–7,900 为实际结算区间,区间宽度 250 元/吨;新乡鲁花同日合同 7,700、成交 7,600–7,900,区间宽度 300 元/吨——合同价是"基准",成交区间才是"实价",上下沿各差 100–200 元/吨。看到 7,900 不必视为油厂普涨,看到 7,600 也不必视为压价,同一家厂同一天对不同货出不同价是常态。今日四家上调或开秤,提的是各自品类与质量标准下的挂牌,不宜按 7,650 外推全部厂区;鲁花体系其余工厂仍未公布开秤价。
四、供需格局与期货基差
4.1 新季供给基本面与各省成本线
全国花生播种面积
430.92万公顷
同比 −5.7%
全国花生产量预估
1,615.93万吨
同比 −6.82%
河南花生果产量(卓创新估)
457.24万吨
同比 −12.49%·8 筛出成率 50–60%
9 月花生进口 / 1–9 月累计
4.80 万吨
累计 41.54 万吨·到港量不大
各省新季种植成本折算(安粮测算,元/斤)
省份地租(元/亩)单产(斤/亩)折成本(元/斤)与 11/2 现货对比
吉林1,2005204.13现货 4.00 低于成本 0.13·四粒红 4.30–4.40 例外
辽宁 兴城9504604.00小日本 4.05–4.10 站上·微利;308 3.95–4.05 恰在线上
山东8004603.743.85–4.35 全线高于成本·有微利
河南8004603.743.75–3.95 全在线上·上量"不大"守住价格
📌 供需要点(11/2 最新):中国花生网 11/2 的判断是"国内花生市场行情依然疲软,白沙米因成品出货迟缓,交易价格重心继续下沉,大花生依托压榨油厂收购托底,主流价格保持平稳,部分产区好货报价相对坚挺"。这是本轮行情里第一次把"白沙"与"大花生"明确分开定价——不是整体涨或跌,而是压榨用的和食用走的各走一条线。
供给端:经过前期流通消耗,农户对优质干货低价抛售意愿偏弱,产区高品质货源流通增量有限,形成底层支撑。33 个样本上量"不大 12 / 小 21",无一处"增加",上量确实没放。需求端:终端消费复苏乏力,内贸市场 10 月花生销量同比大幅回落,食品加工厂订单偏弱、备货节奏保守;贸易商"基于供大于求的基本面判断,入市拿货意愿低迷,多以随用随采、轻仓观望为主"。核心结论:供给端靠"惜售 + 品质"锁住了量,需求端靠"食品缩量"锁住了食用米的价,而油料需求被油厂开秤托住——三条线同时成立的结果是白沙跌、大花生横,而不是普跌。
新增供给口径:卓创资讯预估 2026 产季河南花生果产量约 457.24 万吨、同比下滑 12.49%;春花生受天气影响平均单产下降 100 斤/亩(300–400 斤/亩),8 个筛上出成率约 50%–60%,正常年份 60% 以上——减产是真的,但减的是"量",掉的是"出成率",两者一起压低了可供交割的达标货源比例,这也解释了油厂为何严控标准而到货退货率偏高。
4.2 期货与现货基差(11/2 收盘)
主力 PK2612 收盘
7,852元/吨
−32 元/吨(−0.41%)·昨结 7,884
持仓 / 成交(10/30,最新可得)
161,332 手(−7,451)
成交约 9.2 万手·连续第三个交易日减仓
机构基差(长安 T-1)
−186 元/吨
较上一交易日 −162 走弱 24 元
月差(长安 T-1)
12-01 −26
走强 8 元·11-12 −180(走弱 20)
现货基差(南华 11/2 口径,基准 7,886 元/吨)
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现货品种 / 产地现货(元/吨)南华基差按 7,852 重算
驻马店 白沙7,600−286−252
南阳 白沙7,700−186−152
河南 大杂米通货7,600−286−252
辽宁 白沙8,100+214+248
兴城 小日本8,150+264+298
期货(郑商所 11/2 收盘):主力 PK2612 收 7,852 元/吨,跌 32 元(−0.41%),昨结 7,884,五日涨幅仍有 +0.28%。当日全市场 24 涨 36 跌,农产品里鸡蛋 +3.88%、红枣 +2.92%、苹果 +1.39% 领涨,花生 −0.41% 排在跌幅第三——与 10/29 那次"农产品涨幅第二"正好反过来,板块内部由领涨转为跟跌。长安 11/2 日报 T-1 各合约:2611 收 7,706(+0.05%)、2612 收 7,886(+0.31%)、2701 收 7,912(+0.20%);11-12 月差 −180(较 −160 走弱 20)、11-01 −206(走弱 12)、12-01 −26(走强 8)——近月继续走弱、远月相对抗跌,月差结构指向"11 月现货不紧张"。
基差说明:南华 11/2 五地基差以 7,886(10/30 收盘)为基准;若按 11/2 收盘 7,852 重算,五地整体上移 34 元(第四列)。两组数值同时列出,便于与机构口径交叉核对,不与 10/30 报告中按产区价 × 2000 的自制折算值直接比较。另:iFinD"各地区花生米现货价格"11/2 报 8,208.33 元/吨、较期货升水 356.33 元,该口径含规格米与精选米,与通货米 7,936 不是同一口径,不可直接相减。长安机构基差 −186(走弱 24 元),方向与本表一致。华泰给出的月度口径:南阳 PK12 −86(较上月走弱 494)、临沂 −186(走强 6)、衡水 +214(走弱 94)——南阳基差一个月内走弱近 500 元,是"河南现货跌得比盘面快"的最直接证据。
五、销区 / 批发市场
📌 11/2 简况:主要批发市场 11/2 逐市全表未命中,不列具体装车价,避免以旧值充当日值。综合产区与机构反馈:广西、广东市场近期逢低补库,但处消费淡季,个别价格偏弱;西南、华中市场少量补库(南华 11/2);内贸市场 10 月花生销量同比大幅回落(中国花生网 11/2),这是本轮最硬的一条需求端数据——不是"淡",是"同比大幅回落"。农业农村部口径花生平均批发价 11/1 为 10.28 元/公斤,与 10/31 持平,较 10/30 的 10.39 回落 1.1%,较 10/25 的 10.70 回落 3.9%;近 30 日仍累计上涨 9.5%,10/20 曾冲至 12.01 的高点。11/2 农产品批发价格 200 指数 111.44(较上周五 +0.07),整体平稳。销地价格从 10/20 高点回落 14.4% 之后横住,说明批发端已经消化完上市冲击,接下来看的是走量而不是价格。
注:销区装车价与产区价存在运费、包装及品质差异,不可与产区挂牌价直接相减计算贸易利润;农业农村部批发均价为含壳统货、含流通环节加价口径,与产区通货米 3.968 元/斤不是同一口径。该指标单日波动较大(10/20 12.01 → 10/21 10.37,单日 −1.64),宜看周度趋势不宜看单日。10/21 历史参考值:广西玉林白沙 8 筛 4.70–4.80、广东茂名河南白沙 8 筛 4.40–4.45、广西南宁 4.00–4.10,仅为历史参考,非 11/2 报价。
六、后市判断
一句话:油厂托住了底部,没托住白沙。四家油厂同日提价或开秤,油料米合同最高上移 150 元/吨,这是新季上市以来需求端最实在的一次动作;但33 个产区样本出现 8 个下调标记、零上调,"坚挺"只剩开封祥符万隆 1 处,而鲁花通货的成交上沿反而从 7,950 退到 7,900。压榨端在买,食用端在退——价格不会普跌,但重心继续往压榨能承受的位置靠。
① 现货:报价从"停住"转为"松动",白沙是唯一在跌的品种。全国通货米均价 7,936 元/吨连续第三日持平,但产区一线 33 个样本中8 个标"趋弱 / 弱势 / 弱势平稳"、14 个报 0、1 个"坚挺"、1 个"外调内蒙货"、9 个未标、零上调。10/30 还是"全表零上调零下调",11/2 出现了方向。下调集中在河南麦茬白沙(5 个点位中 3 个标弱)与东北 308(6 个点位中 4 个标弱),而大花生、鲁花11、潍花8、99-1、小日本全部报平或坚挺——这不是普跌,是结构性分化,跌的全部是食用米。

② 油厂:四家同日动作,但提的是"达标货"的价。费县中粮油料 7,150→7,300(+150)、开封益海小线 7,450→7,600(+150)、青岛益海即日开秤 7,500、盘锦益海新入市 7,650。四家同日、三家是益海系,说明集团层面在补油料库存,不是单个厂的临时采购。但门槛写得很细(水 ≤8.5、油 ≥44–45、酸价 ≤1.0–1.2、筛上比例 ≥60%),提的是能达标的那部分货,对水分不达标的仍是拒收或降级。

③ 鲁花:量翻了倍,价退了 50。深州鲁花到货由 20 车 600 余吨增至 30 车 1,000 多吨,新乡鲁花首日即到 30 多车 700–800 吨,两家合计一天 1,700–1,800 吨——这是 10 月新季以来单日最大到货。但成交区间由 7,700–7,950 降至 7,650–7,900,好货溢价由 250 元/吨收窄至 200 元/吨。中国花生网的原话是"收购标准把控严格,到货退货率偏高"。量增价退加高退货率,指向同一件事:上量的是普通货,不是油厂要的好货。这是今天最需要警惕的一组数据——到货放量如果持续,7,700 的合同价迟早守不住。

④ 期货:从"农产品涨幅第二"变成"跌幅第三"。PK2612 收 7,852(−32,−0.41%),全市场 24 涨 36 跌,鸡蛋 +3.88%、红枣 +2.92% 领涨,花生排在跌幅第三,与 10/29 的位置正好互换。持仓连续第三个交易日减仓(10/30 减 7,451 手至 161,332 手),说明多空都在撤,不是单边建仓。月差 11-12 走弱 20 至 −180、12-01 走强 8 至 −26,近月弱、远月抗跌,盘面在给"11 月现货不紧张"定价。

⑤ 基差:南阳一个月走弱近 500 元,是河南现货的真实体温。南华五地基差(基准 7,886):驻马店 −286、南阳 −186、河南大杂 −286、辽宁 +214、兴城 +264。华泰月度口径更直白:南阳 PK12 −86、较上月走弱 494 元;临沂 −186、走强 6;衡水 +214、走弱 94。河南基差一个月掉近 500 元,等于河南现货比盘面多跌了 0.25 元/斤——这就是"白沙跌"在数字上的量级。而辽宁、河北仍是正基差、现货升水,东北的价格是被成本和惜售撑着的,不是被需求撑着的。

⑥ 油粕:从"油平粕跌"变成"油平粕再跌"。一级普通花生油 14,438、山东普通型 14,467、小榨浓香 16,200 三项继续持平;48 蛋白花生粕 3,200(−30),银河口径"稳中有降、实际成交可议价",金胜 3,200、品品好 3,230。豆粕现货回落是直接原因。原料在涨、粕在跌、油不动——压榨利润被两头挤,这限制了油厂继续抬价收料的空间,也是"提价但严控质量"的经济学解释。

⑦ 操作:白沙 3.80–3.95 弱势、大花生 3.85–4.35 横盘,分开对待。支撑:吉林成本 4.13、辽宁兴城 4.00、四家油厂新开秤与提价、鲁花双厂 7,700 合同、开机率升至 20.19%。压制:内贸市场 10 月销量同比大幅回落、白沙成品出货迟缓、鲁花成交上沿退 50 元、到货退货率偏高、盘面由领涨转跟跌、南阳基差月内走弱 494 元。短期判断:白沙继续弱势磨底、大花生在油厂托底下横盘,整体不具备趋势性上涨条件,但深跌也缺空间——因为 8 个下调标记背后,上量一处"增加"都没有。三个观察点按重要性:一是 11/5 的 Mysteel 周度库存能否掉头——开机率已到 20.19%,若库存继续增,"到货压力大于压榨"就成立了;二是深州、新乡鲁花的到货量能否稳在 1,000 吨以上而成交不再下移——量稳价稳才是真托底,量增价退是假托底;三是白沙成品走货能否从"清淡"回到"一般"——这是食用米止跌的唯一前置条件。操作上:干度达标、能对上 7,900 那一档的好货不必急售;水分高、只能走油料的潮货,趁油厂还在提价时出手,比等 11 月天气窗口更实际。
数据来源:中国花生网 · 安粮期货 · 银河期货 · 长安期货 · 南华期货 · 华泰期货 · 卓创资讯 · Mysteel · 郑商所 · 公开市场信息 · 仅供参考
整理时间:2026年11月2日


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