【中国】哪里的樱桃最好吃？（附：我国最新樱桃地图）

吃樱桃最好的时间应该是在 5 月中下旬— 6 月中下旬。等到进入了 7 月以后，国内樱桃季结束，北美樱桃就来了。

要说哪里的樱桃最好吃，那一定是应季的樱桃最好吃！！

山东的樱桃，最出名的应该算是烟台了。除了烟台以外，其实青岛、临沂、枣庄、泰安等地

大樱桃在山东泰安最先成熟，往后是临沂潍坊青岛等地，最后才是烟台。

这里樱桃的种类非常多，红灯、意大利早红、美早、萨米脱、拉宾斯、黄水晶、先锋、黑珍珠等。

早大果 （ 5 月下旬后成熟）：果实成深红色，非常熟的时候是紫红色，肉质稍软, 肥厚多汁 ,跟一般的樱桃比偏酸。

红灯 （ 5 月底成熟比早大果稍晚一点）：是最常见的一个品种，一般颜色是粉红色或艳红色，果肉很厚、半硬、汁水很多、甜中带酸，价格也相对来说便宜一点。

美早 （一般 6 月初左右成熟）：是最受欢迎的品种，长得美、价格贵。果实是心脏形的，果实的个头比红灯稍微大一点，成熟为深紫色，肉质比较脆也很肥厚，基本没有酸味。

拉宾斯 （一般 6 月中旬左右成熟）：是加拿大引进的品种，果皮比较厚，果肉很厚很饱满，脆中还带着韧性，酸甜味道比较平衡，比较有樱桃味。

萨米脱  （一般6月中旬成熟）：是从加拿大引进的中晚熟品种，也是心形的，但果实的那个尖更尖，很好辨认。肉质偏硬一些、甜酸口味，价格也比较适中。

黑珍珠 （一般6月中旬成熟）：红得发紫黑的颜色，果实更大，汁水很多，果肉香甜细腻，不酸，不过价格也稍贵一些。

黄蜜 （ 6 月中下旬左右）：这个樱桃又叫黄水晶，果肉透亮，肉厚核小。既然名字里有个「蜜」字，那就能想象到它的甜度了，它被称作最甜蜜樱桃。不过皮比较薄，不耐运输。

一说到樱桃我们首先想到的就是烟台和大连等地，但却忽视了四川也是超级厉害的樱桃产区！！用四川话应该叫「恩桃儿」

四川的樱桃大部分是四月中旬左右开始成熟，也有比较早的三月下旬就可以吃到。

汉源、蒲江、泸定、茂县、简阳、汶川、攀枝花米易等地都是四川的樱桃的产区。而且很多地方每年在四五月间还会举办樱桃节。这边种植的品种也超多：大红灯、拉宾斯、龙冠、龙袍。

  最有名是四川本地樱桃。攀枝花米易的黄草樱桃可以算是樱桃界颗明珠。

它上市时间比其他樱桃早，一般在三月中下旬就上市了。樱桃不大，黄里透着红，晶莹透亮，柔嫩 Q 弹，果核小肉质细腻，甜味浓郁，还透着一丁点的微酸和花香！

在四川蒲江，樱桃的品种主要有红花樱桃、白花樱桃和紫花樱桃 3 种。

红花个头较小，味道是纯甜；白花大一些，味道酸甜；紫樱桃颜色红到偏紫，个头比一般樱桃大很多，是介于普通樱桃和车厘子之间的品种，皮薄味甜，不过成熟也相对较晚。

除了樱桃的甜度非常的好之外，这里还是四川樱桃产量最高、体验最好的樱桃采摘地点之一。

彭州海窝子古镇的樱桃和其他妖艳的樱桃不一样，这里的樱桃是白樱桃，可以说是樱桃界的名媛了，白中带黄，味甜好吃

6 月初— 7 月上旬是大连露天樱桃上市的季节。大连地处北纬 39 度，这里昼夜温差大，是全国最大的樱桃种植区域。大连樱桃主要集中在：安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区。

这里跟烟台一样，樱桃的品种也非常多！

大连樱桃必须要提到的就是美早！大连的美早真的好吃！美早也是国内产的樱桃里最贵的一种~

美早个头大、肉质脆而不软，颜值高，运输途中坏损率小

美早果肉厚实、多汁、味甜，大连因为昼夜温差比较大，美早会比其他地方更甜一些。

除了上面提到这些，云南石屏、云南彝良县、陕西西乡县、陕西眉县、陕西临潼、陕西铜川、山西运城、甘肃天水的也都是樱桃的重要产区。