遇到冻害怎么防？冻害发生了怎么办？一文掌握冻害始末，提高收益
作者：农业种植技术
2024/1/22 9:53:52
最近几年气温异常，冻害经常发生。例如2015年11月的低温导致鲁西、鲁南地区果树出现严重冻害。再加之2016年1月23日最低温度达到-14℃，更是加重了果树冻害的发生程度，给果树生产带来了较大的损失。大家了解果树防寒措施技术，掌握果园冻害发生前与发生后的管理措施，可最大程度降低冻害造成的损失。一、果树冻害发生原因气温骤降，气温大幅度降低，此时果树还没有为越冬做好准备，低温造成花芽、树干、枝条受到冻
最近几年气温异常，冻害经常发生。例如2015年11月的低温导致鲁西、鲁南地区果树出现严重冻害。再加之2016年1月23日最低温度达到-14℃，更是加重了果树冻害的发生程度，给果树生产带来了较大的损失。大家了解果树防寒措施技术，掌握果园冻害发生前与发生后的管理措施，可最大程度降低冻害造成的损失。
气温骤降，气温大幅度降低，此时果树还没有为越冬做好准备，低温造成花芽、树干、枝条受到冻害。肥水管理不当，果树贪青旺长。果树施用氮肥过多，树体不停长、不落叶，休眠时间推迟，降低了果树自身抗寒力。没有防寒意识，防寒措施缺乏。由于多年来没有发生较大的冻害，再加上近几年冬季气温普遍偏高，果农没有果树防范冻害意识，果园基本没采取任何防寒措施，导致冻害大面积发生。树龄：1-3年生幼树冻害严重，5-6年生树冻害较轻。老弱树冻害严重，健壮树较轻。树种品种：苹果乔化树冻害严重，矮化树较轻。晚熟品种富士冻害较重，红星、嘎啦等中早熟品种较轻。桃晚熟品种冻害严重，中早熟较轻。葡萄、大樱桃花芽冻害较重，有的园片基本绝产。树体部位：雪覆盖以下果树基本无冻害，雪、树交接地带较重。树体阳面较阴面冻害重。根系冻害：根系生长于地下，冻害不易被发现，但对地上部分的影响非常显著，主要表现为枝条抽干、春季萌芽晚或不整齐，甚至萌芽展叶之后又干缩。刨出根系，发现根外部皮层变褐色，皮层与木质分离，甚至脱落。根颈冻害：根颈冻害是由于接近地面的小气候变化剧烈而引起的，根颈受冻后皮层变色死亡。根颈冻害对果树危害极大，常引起树势衰落、感病或整株死亡。树干冻害：表现为树干破裂，受冻皮层下陷或开裂，内部变褐组织坏死，严重时组织基部的皮层和形成层全部冻死，造成树势衰落或整株死亡。枝条冻害：轻微受冻时只表现髓部变色，严重冻害时才伤及韧皮部和形成层，生长较晚发育不成熟的嫩枝，最易遭受冻害而干枯死亡；有些受冻枝条外观看起来无变化，但发芽迟，叶片瘦小或畸形，剖开后看到木质部色泽变褐。
花芽冻害：花芽严重受害时，全树花芽干枯死亡，或者内部变褐，鳞片基部变褐，有时花原基受冻或花原基地一部分受冻，使花器发育迟缓，或呈畸形。整理果园：如果枝干上集有冰雪，可在中午气温较高时及时敲冰，减轻对树体组织的继续冰冻伤害。若根颈部位及土面集有冰雪，需及时清理，以免伤根。冰雪积蓄较厚的果园应疏通排水沟，及时将冰水排出果园，以减少融雪降温对植株的冻伤。对因积雪、大风压断或擦伤大枝干，或骨干枝开裂，要及时捆扎柱撑，被害部要削平刮清，涂上保护剂。合理修剪：落叶果树受到冻害后自身有一定的恢复能力，冻害程度及恢复程度需春季才能显现，因此要推迟修剪时间，待果树萌芽展叶后再进行修剪。剪除受冻致死的枝条，把缓放枝和各种延长枝短截到能抽出旺枝的部位。受冻严重的树，短截到多年生枝健壮部位，萌发抽枝后重新整形。及时清园：树体萌发后，及时将受害的枝、芽剪除，剪除时剪口要超过受冻部位。刮除冻害严重不能恢复生长的皮层，剪下的枝条和皮层及时清除至园外烧毁或深埋，以防病害滋生蔓延。剪口较大的部位和刮除部位要涂伤口保护剂。加强肥水：果树受冻后，应加强肥水管理，进行灌水和追肥，保证冻后果树有较好的水分和养分供给，这对冻后恢复生长有利。同时减少翌年的果实负载，以尽快恢复树势。重点加强速效肥的追施和叶面肥的喷施，萌芽前喷3%的尿素2-3次，萌芽后喷施0.3%尿素加0.3磷酸二氢钾3-4次。防治病虫：果树冻害通常会导致果树某器官组织的损伤或死亡，树势减弱，极易造成病虫侵害，常诱发腐烂病、干腐病等病害，要及时喷洒农药进行防治。保护剪锯口和各种伤口是防治枝干病害的重要措施，修剪完成后24小时之内涂药保护，一般可用油漆加入1%的70%多菌灵可湿性粉剂。三月中下旬喷高浓度波尔多液、5度石硫合剂。生长季6、7、8月份针对枝干喷施高浓度波尔多液或三唑类杀菌剂。控制肥水，避免果树旺长。进入8月份以后控制氮肥，适当增加磷钾肥，秋施基肥以有机肥为主。控制土壤含水量，及时排水，9月底后不浇大水。促进果树早休眠落叶。果树不落叶、不休眠、贪青旺长，没有做好越冬准备，突然低温是引起冻害的最关键因素。促进果树落叶措施一是喷尿素，从10月底开始喷浓度1-2%,10天后喷浓度3-5%，第三遍6-8%，增加树体营养，叶片养分回流到树干，促进早落叶。二是喷0.6%硫酸锌，有杀菌、补肥、促进落叶效果。三是喷750-1500ppm乙烯利。树干涂白。果实采摘后，及时用涂白剂将果树树干和主枝均匀涂白，既防冻，又能杀死隐藏在树干中的病菌、虫卵和成虫。涂白剂配制方法：水、生石灰、石硫合剂原液、盐比例为10:3:0.5:0.5。根茎培土。果树根颈休眠晚，对气候变化敏感，最难抵挡寒冷的侵袭，尤其是幼龄树，更容易遭受冻害。因此，必须在结冻前于树体地上部分向地下部分交界处培土，厚度30厘米左右，来年化冻时撤除。树盘覆盖。用稻草、麦秆、玉米秆或杂草覆盖树盘，既可保墒，又能提高地温。在树干周围1米范围内铺设地膜、树叶、谷壳或木屑等，对保持和提高地温、防止果树冻害效果也很显著。下大雪时，最好及时摇动树体，抖落树干上的积雪，避免压伤枝条，减少冻害。
