“倒春寒”对花期桃树的影响及应对措施

作者:果农之友杂志 2024/1/8 9:15:03
阳春三月,气温回升很快,桃园内粉红色的桃花竞相绽放。但是春季气温十分不稳定,“倒春寒”现象时有发生。由于发生期间气温较低,给正在花期的桃树造成了不利影响,产生冻害、落花,授粉受到影响,桃树坐果率大幅下降,桃果减产在所难免。因此,必须采取科学的早期管理及补救措施,积极有效地应对灾害带来的影响。建议在春季,时刻关注气象变化,据此及时调整桃园管理策略,采取诸多措施,增强树体长势,切实提高桃树抵抗不良气候

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阳春三月,气温回升很快,桃园内粉红色的桃花竞相绽放。但是春季气温十分不稳定,“倒春寒”现象时有发生。由于发生期间气温较低,给正在花期的桃树造成了不利影响,产生冻害、落花,授粉受到影响,桃树坐果率大幅下降,桃果减产在所难免。因此,必须采取科学的早期管理及补救措施,积极有效地应对灾害带来的影响。建议在春季,时刻关注气象变化,据此及时调整桃园管理策略,采取诸多措施,增强树体长势,切实提高桃树抵抗不良气候的能力。




“倒春寒”对花期桃树的影响

在桃树种植区,冬天一般不会造成严重冻害。相对于桃树在冬季而言,春季“倒春寒”对桃树生长危害性更大。“倒春寒”泛指早春3月气温回升快,温度较高,遭遇天气突然骤降,出现晚霜的一种现象。

具体包括有3种类型:辐射型、平流型、混合型。其中辐射型主要发生在凌晨,在几小时内气温降至-1~-2℃,但持续时间较短,对桃树的伤害性不大;平流型主要是指温度在相对较长的时间内处于-3~-5℃的这样一种天气现象,危害比较严重;混合型即辐射型天气与平流型天气同时发生,在3~7天内处于低温寒冷的状态,对果树的生长发育极其不利。若花期下雪,造成的冻害更严重。

一般情况下,桃树花蕾期的耐冻温度稍低,在-5℃之内,若是桃树正值开花期,仅能抵抗-1~-2℃的低温。持续大幅度的降温及较长时间的低温对桃树的伤害极大,若桃树正值花芽分化期,则导致花芽失能,花期相应缩短。长期低温使得部分雌蕊被冻坏,变黑蔫烂;部分雄蕊短缩,不产生花粉。

相比于没有遭受危害的桃树而言,花粉的数量和质量受到一定程度的影响,花粉数量减少、质量下降、授粉效果不好,果实坐果率低,优质果品少,当年产果量明显下降。

发生期间,桃园内低温潮湿,给各类病菌害虫的发生以可乘之机,病虫害容易大量滋生和繁殖,对桃树的健康生长造成极大威胁。譬如桃树树皮受到冻害,容易发生流胶病,造成桃树长势衰弱,出现当年结果少产量低、果实小质量差的现象。

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花期冻害





应对措施

1

 科学选植抗寒品种


桃树不同品种的抗寒性能各有不同,耐受冻害程度也不同。

一是有些品种耐冻害能力强,只有轻微冻害,树体可以很快恢复,能正常开花坐果,产量不会受到太大影响。

二是有些品种树体受寒后,在前期生长中虽然受到一定的影响,但后期采取轻剪、适时追肥等措施逐渐恢复树势,也能正常生长。

三是有些品种受到冻害的程度特别严重,树势极度衰弱难以恢复如初,开花结果极少,产量没有保障。

因此栽植桃树一定要选择抗寒防冻能力强、自花授粉能力强的品种,春季注重合理修剪和施肥,以此提高桃树抵抗“倒春寒”的能力。采取诸如喷洒氨基酸叶面肥和生长调节剂的办法进行保墒保温,进一步增强桃树抵御低温的能力。

此外,据观察,行间种植苜蓿、毛叶苕子等一些越冬草种,可有效缓冲局部温度波动给桃树带来的不利影响,行间种植生草的果园相比于清耕的果园在夜间温度能提高1~2℃。

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桃园修剪

2

 提前灌水预防


早春采取提前灌大水、透水的方法,降低土壤的温度,推迟花芽萌动,使花期延迟,这样“倒春寒”来临时,桃树还未开花,从而避过花期的冻害。时刻关注温度变化,当天气预报中预计在桃树开花期间可能有寒流来临的危险时,就要及时制定防冻计划并积极落实。

据观察,在桃树萌芽到开花前这段时间内,果园灌水2~3次,土壤处于低温状态,桃花可延迟3~4天开放。另外树冠喷水也不失为一种提前防冻的措施,寒潮来临前一天,用喷雾设备给桃树树冠喷洒清水,使果园中空气湿度相应提高,这样可以增强树体抗击冻害的能力,进一步降低低温对芽体及花器造成伤害的程度。

3

 延缓树体温度回升


延缓桃树树体温度回升,也可达到延迟开花的目的。

一是在树盘覆盖一些杂草或覆盖一些作物秸秆,或铺设黑色农膜等,可起到保温防冻、减慢土壤升温的作用,对延迟开花有积极效果。

二是在桃树主干、主枝实施树干涂白,不仅可以防治越冬虫口及病菌,而且因为光照反射的作用,树体温度回升延缓,促使桃树开花延迟。

三是采取树干绑缚布条或缠绑秸秆、根部培土(高30厘米左右)的办法,对树体也能起到保温防冻的作用,从而延迟花期。以上延迟花期的方法,可以帮助桃树避开“倒春寒”的危害。

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树干涂白 

4

 烟熏防冻,保护桃花


“倒春寒”来临前,在果园4个边角和果园中央地上布置好湿柴草堆,湿柴草堆由树叶、锯末、农作物秸秆、杂草等混拌柴油组成,上面撒适量水和少量细土,夜间点燃湿柴草堆释放烟气,以暗火浓烟最好,尽量控制明火出现。浓厚烟尘吸收果园中的湿气,烟雾弥漫整个果园,对驱散果园内冷空气、提升果园内局部温度有积极效果,通过果园增温可达到减轻冷害的目的。切记放烟时间务必超过5个小时,才能起到烟熏保温的作用。集中连片的果园,相邻的果园统一实施放烟,熏烟效果会更好。

5

 喷药预防冻害


低温到来前,做好提前预防和抵御冻害的准备工作。

一是寒潮来临前两天,对树体喷洒防冻剂进行保护。可选择喷洒0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素、3000倍芸薹素内酯、1000倍海藻素等防冻剂,可有效阻止冷空气进入树体,从而达到防冻的目的。

二是开花前7天,喷洒适宜浓度的乙烯利、碧护、萘乙酸等生长调节剂等,能抑制芽体萌发,有效降低晚霜冻害。如喷萘乙酸1000倍液,可使桃树开花延迟5天左右。另外配合加强腐殖酸肥、氨基酸肥的施用,增加桃树的营养,以此提高桃树本身的抵抗能力,预防或抵御冷害对桃花造成的不良影响。

如已经发生冷害,可加大生长调节剂的浓度,间隔5天,连喷2次,可有效减轻冻害程度,减少落花量。

6

 桃花受冻后及时补救


一是桃树受冻后及时组织灌水,可以提高树体生理机能,及时缓解冻害。

二是长时间低温阴雨,桃花受冻害后,对授粉受精有一定影响,可以采取人工辅助授粉的办法,提高授粉受精率。

三是“倒春寒”引起桃花减少,这样就要停止疏花,尽量保留边花、弱花、腋花、晚花等,同时增加蜂箱数量,借助蜜蜂活动,充分授粉,另外延迟疏果,提高坐果率。

四是果园受到冻害后,及时剪除残枝,涂抹843康复剂等,对伤口进行保护,可尽快恢复树势。

五是果树受冻后,树势减弱,病虫害会趁机侵入,加重发生。此时应积极采取多种有效措施,加强对金龟子、蚜虫、介壳虫、腐烂病等病虫害的预防和控制,确保桃果产量和质量不会受到大的影响。

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人工辅助授粉





结论

果农从早春开始,及时关注天气变化,在“倒春寒”来临前采取提前灌水、树冠喷水、树盘覆盖、熏烟防冻、药物预防等措施,抑制树木芽体萌动,延缓桃树花期的到来。遭受冻害后,及时采取补救措施,抹除受冻花朵、人工辅助授粉,剪去冻害严重干枯的枝条,及时喷洒杀菌剂、杀虫剂预防和控制病虫害的发生,尽可能提高桃果的产量和质量,将经济损失降低在最小范围之内。

(本文摘自《果农之友》杂志2023年第12期,文章原文题目为““倒春寒”对花期桃树的影响及应对措施”,作者是来自博兴县国土空间生态修复中心的高涛,王英丽其他媒体和网站如转载,须注明来源:果农之友杂志)


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