【3.12马铃薯春耕节】银农方案防病稳产，领航马铃薯行业绿色高质量发展

2026年，随着全球粮食安全议程的深化及国内消费结构的升级，马铃薯作为我国第四大主粮，其市场格局正经历深刻变革。

从“种得好”到“卖得好”，从“重产量”到“重品质”，产业链上下游面临着前所未有的机遇与挑战。

近日，我们特邀惠州银农科技有限公司（以下简称“银农科技”）作物板块技术专家，围绕马铃薯市场现状、种植痛点及未来解决方案进行了深度对话。

农资与市场传媒：近几年马铃薯市场有哪些新的变化？当下存在哪些痛点问题？

银农科技：近几年，马铃薯市场可以用“冰火两重天”来形容。根据农业农村部及各大农批市场的数据，市场变化主要体现在三个层面：

1.价格分化加剧，优质优价成为铁律。

2026年初，马铃薯价格延续了上涨趋势。但这并非普涨红利，而是结构性上涨。由于2025年内蒙古、陕西等主产区在收获季遭遇持续降雨，导致窖藏薯含水量偏高，发芽、破损、软腐等现象偏重发生，优质货源比例大幅下降。这直接导致市场两端分化：高品质、外观好的商品薯供不应求，价格坚挺；而品相一般或带有病害的土豆则销售滞缓，甚至面临亏损。

2.消费端倒逼生产端升级。

随着直播电商和社区团购的崛起，消费者现在直接通过屏幕挑选土豆。正如河北围场产区反映，电商平台销售比重已跃升到四成，这倒逼产地必须进行精准细分——菜用薯、淀粉薯、加工薯（薯条、薯片）必须分级清晰，且对农残和外观品质的要求达到了新高度。

当下的痛点非常突出：

首先是“储不住”的痛点。

由于生长期病害防治不到位，带有潜伏病害（如晚疫病、黑胫病）的土豆入库后极易腐烂，导致库存品质断崖式下跌。

其次是“卖相差”的痛点。

因疮痂病、黑痣病等土传病害以及管理不当造成的绿薯、裂薯、畸形薯，直接拉低了商品等级，被收购商压价或拒收。

最后是“风险高”的痛点。

传统农药利用率低、抗性大，为了保证效果农户往往加大剂量，不仅增加了成本，还带来了农残超标的隐患。

农资与市场传媒：马铃薯市场用肥/用药情况如何？近几年新的增量机会有哪些？

银农科技：目前马铃薯种植的用肥用药正处在一个从“传统防治”向“精准调控”跨越的转型期。

用药情况：防治对象主要集中在四大板块：

一是以晚疫病为代表的空气传播病害，这是马铃薯的“头号杀手”，防治药剂以保护性杀菌剂（如代森锰锌、氟啶胺）和内吸治疗剂（如烯酰吗啉、氟噻唑吡乙酮）为主；

二是以黑痣病、疮痂病为代表的土传病害；

三是地下害虫和杂草防控。

四是近年来天气多变，炭疽病和早疫病造成的支柱过早发黄，早衰越加严重。

新的增量机会非常清晰：

1.土传病害防控的巨大蓝海。过去种植户重地上、轻地下，但近年疮痂病、黑胫病在各产区逐年加重，甚至有“疮痂病无法防治”的说法流传。谁能突破土传病害的瓶颈，谁就能抓住第一波红利。

2.减量增效的“纳米农药”及助剂技术。常规农药品类较多，制剂水平参差不齐，很多时候农户用药效果不好，便会加大用药量，但是随着农药减量政策的推进和种植成本的上升，市场迫切需要利用率高、耐雨水冲刷的产品。环境友好型、高生物活性的新型农药正是增长最快的细分领域。

3.延长货架期及耐储运的植调技术。针对库存薯品质偏低的痛点，通过科学的营养调控和植保管理，提升土豆的表皮木栓化程度、降低呼吸强度，从而延长仓储期的产品方案，正成为大型种植基地和合作社的刚需，所以如何通过早期种植管理，减少薯块病害的侵入造成仓储效果不佳，成为很多大户关注的问题。

农资与市场传媒：惠州银农科技有限公司在马铃薯上量的产品/品类是什么？主要销售模式是什么？核心产品能解决马铃薯哪些种植痛点？

银农科技：作为一家专注于新型纳米农药及高效植保解决方案的国家级高新技术企业，银农科技始终坚持“科技赋能农业”。我们在马铃薯作物上的布局，正是为了解决当前最棘手的品质与抗性难题。

1.上量产品与品类：

在马铃薯板块，我们目前的核心上量产品主要聚焦于杀菌剂和杀虫剂两大领域，特别是以纳米悬浮剂为代表的剂型。

我们的产品线覆盖了马铃薯生长的全过程，其中几个核心大单品表现尤为突出：

·针对晚疫病/早疫病：我们有高含量、纳米级的杀菌剂，专利配方的达文西^®和达茵那^®，具有极强的耐雨水冲刷能力和渗透性，保护+治疗双效，无交互抗性，飞防友好，能够在雨前雨后快速建立保护层。

达文西^®为唑嘧菌胺+氟吗啉复配制剂，是马铃薯晚疫病抗性治理与稳产保收的优选方案，其双成分无交互抗性、可延缓抗性发展，适合长期高频防控；兼具保护与治疗双效，1小时结合率＞90%、防效达80%–88%，适配阴雨期及发病高峰，复配后持效10–14天，每季最多用药2次可省工降本，还能保叶保薯实现16%–24%（部分田块20%–50%）的增产效果，提升薯块商品率与耐储性，且对马铃薯无药害、安全间隔期仅7天、低毒适配绿色生产，适配多种种植场景并可与保护性药剂轮换构建全程防控。

·针对常规的早疫病和炭疽病：我们有先进制剂类型微乳剂的灿都^®，纳米级粒径，吸收快，内吸性强，兼具预防和治疗的功效，速效+持效，可壮苗控旺、增厚叶片，提升植株抗病力和产量。

·针对土传病害（黑胫病/疮痂病）：我们推出了得尚^®这款纳米级的细菌性杀菌剂，专用的种薯处理及产品的滴灌、沟施方案，通过独特的复合配方，从源头阻断病菌侵染，纳米粒径杀菌剂对于地下用药的效果更好，附着力强。

·针对地上害虫（蚜虫/蓟马）：随着蚜虫传播病毒病的风险加剧，我们拥有高效低毒的新型杀虫剂迪赫^®，对天敌友好，且能有效防控抗性蚜虫。

2.主要销售模式：

我们的销售模式并非简单的买卖关系，而是“技术+产品”的双轮驱动。

我们主要通过核心经销商网络扎根基层，同时依托作物技术团队下沉的模式，深入内蒙古、河北、甘肃、山东等主产区，与大型种植基地和合作社建立紧密联系。

我们不只是卖药，更是通过大量的田间示范、测产会和农民培训，向种植户输出“银农全程植保解决方案”。

3.核心产品解决哪些种植痛点：

·解决“药效不稳、遇雨失效”的痛点：针对马铃薯产区多雨潮湿、晚疫病暴发迅猛的特点，我们的纳米农药粒径更小，分散性更好，能迅速在叶片上形成均匀致密的药膜，即使遭遇降雨也无需立刻补喷，为种植户节省了时间和人力成本。

·解决“土传病害难防”的痛点：以疮痂病为例，传统方案难以奏效。我们通过科学的种薯处理+沟施药剂方案，能显著降低土壤中病原菌基数，提升商品薯率，让土豆表皮光滑、颜值高，直接帮助种植户跨过收购商的“品质门槛”。

·解决“农残超标”的痛点：制剂水平限制，农药应用剂量增加，无法达到理想的防治效果，我们的产品线严格遵循绿色防控标准（9个产品获得绿色食品生产资料认证），活性高、用量少、降解快，符合出口级马铃薯的农残标准，助力中国马铃薯走向更广阔的国际市场。

农资与市场传媒：未来，马铃薯市场机会在哪里？针对于此，贵企业做了怎样的布局？

银农科技：展望未来，我们认为马铃薯市场的机会核心在于“产业链价值重构”。

1.加工型品种的专用化机会。随着国内薯条、薯片、全粉加工企业的崛起（如2024年全国马铃薯淀粉产能已达103万吨），加工企业对特定品种的原料需求激增。未来不是“种什么卖什么”，而是“要什么种什么”。这就要求原料必须符合加工标准，如低还原糖、高干物质，而这些性状与植保方案密切相关。

2.数字农业与精准植保的融合机会。正如内蒙古等地利用指数化平台指导产销，未来的农田管理将更加精准。机会在于利用气象数据和预警系统，实现病虫害的精准打击。

3.品牌化带来的差异化机会。随着“围场马铃薯”“定西马铃薯”等区域品牌的崛起，品牌背后的品质一致性至关重要。这就需要标准化的投入品来保障每一批土豆都安全、优质。

针对这些趋势，银农科技早已布局：

第一，研发前置，聚焦高价值作物带。我们在西北、华北等北方一作区设立了专门的马铃薯技术攻关小组，针对当地的小气候和病害生理小种，筛选最适配的药剂组合，进行试验、宣传，登记，定制全程解决方案。

第二，深化纳米技术，构筑绿色壁垒。我们将持续投入纳米农药技术的研发，进一步提升药剂利用率，从源头上减少化学投入品的残留风险。我们的目标是让银农的方案成为高品质、出口级马铃薯的“标配”。

第三，拥抱数字化，提升服务效率。我们正在探索将公司的产品数据库与地方的病害预警系统结合，通过手机APP或小程序，指导种植户在最佳预防窗口期用药，从过去的“见病治病”转向“准时预防”，帮助种植户将晚疫病等毁灭性病害的风险降到最低。