好奇未来乡村啥样?全球产业典范给你答案
乡村振兴是国家的大计划,也是关系到亿万农民生活的大事。在城乡结合与数字经济的推动下,乡村如何找到自己的发展道路?
未来的乡村,绝非千篇一律的模板,而是依托地域禀赋、融合现代科技的“互利共赢的产业生态圈”。有了产业支撑,村民的幸福感和获得感才有了实实在在的依托,人才也会像被花香吸引的蜜蜂一样,纷纷汇聚而来。产业园和产业村/镇,也将成为未来乡村发展的重要载体,承载着乡村振兴的希望。
以下十大产业形态,正是全球乡村振兴实践的典范,它们以产业为支点,撬动了乡村经济、文化与生态的全面升级,为未来乡村提供了可借鉴的“非标准答案”。
# 01
地标农产品产业链型/优势特色产业集群型:美国纳帕谷的“葡萄传奇”
美国纳帕谷,这里的八大小镇,围绕葡萄酒产业,各自走出了特色发展之路,真正做到了“一镇一特色”。奥克维尔和卢瑟福专注葡萄酒酿造,一心打造高品质酒款;卡利斯托加把葡萄酒和休闲养生相结合,让游客在品酒中放松身心;杨特维尔将葡萄酒与商业艺术相融合,为小镇增添了独特的文化魅力;美国峡谷则把葡萄酒和体育运动关联起来,充满活力。
为保护“纳帕谷”品牌,当地企业积极推动国家立法,严格规定只有用纳帕谷本地葡萄酿造的红酒,才能使用这个品牌。凭借严格的质量把控,纳帕谷红酒在1976年巴黎葡萄酒品鉴大会“盲品”中,力压法国波尔多红酒,一举成名,成为世界顶级葡萄酒品牌。
纳帕谷还在产业融合上大做文章,实现了“产区变景区”的华丽转身。政企合作成立旅游业提升区,大力发展乡村休闲文旅。
# 02
乡村民宿型/度假庄园型/生态康养型“莫干山的“诗与远方””
莫干山,素有“江南第一山”的美誉,凭借修竹、山泉、别墅等美景,成了全国民宿产业的高地。度假区内的庾村、劳岭村等多个村落,因地制宜发展多元主题民宿,还将民宿分为精品、优品和标准三类。在发展过程中,莫干山注重保留老建筑风貌,就地取材用淡竹装饰,既保留了乡村韵味,又满足了游客对品质住宿的需求,实现了多方共赢。
莫干山围绕康体健身和民国体验,全力打造全域旅游。建设户外生态运动基地和登山健身步道,串联周边旅游资源,实现山上山下联动发展。对镇区街道进行民国风格改造,引入老式照相馆、布鞋店等怀旧业态,还建造了博物馆、VR体验馆等。同时,举办音乐节、国际自行车赛等活动,提升了莫干山的国际知名度,成为国际休闲旅游品牌。
此外,莫干山积极引导文化创意产业发展。改造蚕种场,打造创意产业园,引入艺文展览馆等文创业态,展示销售竹、蚕丝手工作品。规划建设影视文创小镇,举办电影节,引入户外运动项目,让莫干山成为全国知名的户外运动目的地和文化创意高地。
# 03
农业主体公园/儿童及家庭友好型/田园小镇型/乡村MALL:德国卡尔斯草莓农庄的“甜蜜王国”
德国卡尔斯草莓农庄,始终坚守初心,致力于种出最好的草莓。其自产自销的全产业链模式日益成熟,草莓不仅在自家农场超市销售,还进入全德国各大超市,新鲜美味的草莓就是农庄最好的招牌。
农庄精准定位家庭客群,深知留住孩子就能留住游客。为此,精心打造游乐区和动物区,草莓超市、游乐园、小动物园等一应俱全,形成了大型体验乐园。农庄的主要盈利来自草莓采摘、品尝及相关产品销售,多元化的盈利模式让农庄发展得越来越好。
走进农庄,能看到一个摆满各类草莓产品的大型超市,这些产品大多由农庄自制,还贴上了专属商标,很多食物还提供试吃。农庄还开发了草莓葡萄酒、果啤等多种饮品,草莓酱等衍生品也成了明星产品,深受游客喜爱。
# 04
非遗文化型/文化创意型:日本水上町的“古韵新生”
日本水上町曾面临人口外流和老龄化问题,为振兴地方经济,当地人提出“农村公园”构想。他们建设了农村环境改善中心、农产品加工所等设施,探索旅游休闲产业发展之路。
水上町作为历史上的交通要道,留存了丰富的文化遗产和传统工艺。当地打造了“人偶之家”“竹编之家”等特色手工艺品牌,兴建资料馆保护传承历史文物,划定乡村漫步区。“工匠之乡”的名号打响后,“工匠之家”总销售额达3116亿日元(约合271万美元),民俗产业发展成效显著。
为实现持续盈利,水上町利用山水资源开发运动产品,打造宿营地和水上冒险基地,不断丰富蹦极、漂流等项目,形成“餐饮+住宿+温泉+特色商品”的盈利模式。同时,积极与国内外行业协会合作举办活动,提升区域品牌影响力,成为“户外运动的天堂”。
# 05
生态加工工厂型/中央厨房型/精深加工型:法国格拉斯的“芬芳传奇”
法国格拉斯,依托当地农业资源,深耕芳香产业。专注于芳香萃取技术,将产业发展与城镇建设相结合,汇聚产业链上下游资源,形成规模经济和范围经济协同效应,打造出闻名世界的芳香产业高地。
在空间布局上,格拉斯拥有国际香水博物馆、香水工厂等知名景点,吸引了众多香水爱好者和游客。小镇还引入LVMH、Dior等国际知名企业,为区域品牌背书,打造强有力的原产地形象,成为探访香水之路的必去之地。
# 06
创新产业型/城市农场/垂直农业:伦敦Mudchute公园及农场的“城市绿洲”
伦敦Mudchute公园及农场,身处高楼大厦环绕之中,却宛如一片世外桃源。它以关爱环境为核心,为公众尤其是老幼和低收入群体提供休闲娱乐空间,还注重动物福利,为年轻人提供农业教育培训。
农场紧邻城市居住区,为家庭活动和社区交流提供场地,可容纳上千人的活动。这里有大片绿地供野餐、滑草,还设有餐厅、马厩,提供陶艺、马术课程及儿童托管服务,这些服务也成为农场的主要收入来源。
Mudchute教育项目与当地学校合作,为学生提供独特的自然教育课程,涵盖动植物生物学、地理等多学科内容,凸显了农场的教育价值,让城市居民在亲近自然中学习知识。
# 07
农产品贸易型/集散地型:寿光蔬菜批发市场的“产业奇迹”
寿光蔬菜批发市场,亚洲最大的蔬菜集散中心。辐射范围不仅覆盖山东,还吸引了全国各地的供应商和采购商,蔬菜远销国外。
市场内的物流与交易体系十分完善,现代化仓储、冷链设施保障蔬菜新鲜度,电子交易系统实现线上线下融合,提高交易效率。农产品质量检测中心严格把关,确保蔬菜品质安全。
寿光蔬菜凭借优质的产品,树立了良好品牌形象。品牌效应带动当地蔬菜种植规模化、标准化发展,促进农民增收。同时,吸引了加工、包装等相关企业集聚,形成完整产业链,推动区域经济快速发展。
# 08
种业科技型/科技创新驱动高新产业:荷兰瓦赫宁根小镇的:种业硅谷
荷兰瓦赫宁根小镇,被誉为全球种业科技的“硅谷”和“食品谷”。这里汇聚了世界顶尖的农业科研机构、种业公司和科技企业,瓦赫宁根大学为种业科技发展提供了强大科研支持。
小镇通过产学研紧密合作,推动种业科技飞速发展。大学、科研机构与企业共同开展基因编辑、生物育种等前沿技术研究,如瓦赫宁根大学与先正达合作培育出众多优良品种。
小镇形成了完整的种业产业集群,涵盖研发、生产、加工、销售等环节。还设有创新孵化器和加速器,为初创企业提供支持。定期举办国际种业科技论坛和展会,吸引全球行业精英,提升了小镇在全球种业领域的影响力。
# 09
都市(城郊)农业型/共享农场型:德国慕尼黑“城市菜园”小镇的“田园生活”
德国慕尼黑周边的“城市菜园”小镇,距离市中心仅半小时车程,却保留了大片农田,德国现有上百万个城市小菜园。它实现了城市与乡村的无缝对接,为城市居民提供了亲近自然的机会。
小镇内设有共享菜园,居民可以认领土地种植蔬菜花卉。共享菜园不仅提供新鲜农产品,还成为社区交流平台。小镇定期举办丰收节等活动,增强居民互动和社区凝聚力。
在发展过程中,小镇注重生态保护,采用有机种植方式,减少化学肥料使用。同时发展生态旅游和农事体验项目,吸引城市居民,推动当地经济发展,为都市农业发展提供了成功范例。
# 10
创新产业型/网红引领型/城市农场/垂直农业:美国纽约布朗克斯区的“垂直农场小镇”
美国纽约布朗克斯区的“垂直农场小镇”,利用城市高层建筑空间,开展垂直农业生产。通过多层立体种植系统和智能技术,实现高效农作物种植,成为城市中的绿色绿洲。
小镇不仅是农业生产场所,还成为网红打卡地。设置观光通道和互动体验区,让游客了解垂直农业技术。与学校合作开展科普教育活动,培养公众环保意识和农业兴趣。
小镇通过与餐饮、旅游产业融合,形成独特商业模式。餐厅采购农场的有机蔬菜,举办市集等活动,促进社区经济发展,提升居民生活品质。
著名农产品区域公用品牌专家、铁丁老师认为,这些全球乡村产业典范,从不同角度展现了未来乡村的发展方向。它们以产业为引领,在品牌建设、产业融合、生态保护、科技创新等方面的成功经验,为乡村振兴提供了丰富的思路。各地乡村可结合自身实际,借鉴这些经验,探索出适合自己的发展道路,实现乡村的繁荣发展,让乡村成为令人向往的美好家园。
来源:农参