【总编走基层】胖东来、盒马抢着要！这颗绿色小金果藏不住了

#五月的新安甜度爆表

#天下黄河洛阳美万山湖水新安澜

春风拂过黄河万山湖沿岸，新安县北冶镇裴岭村的巴旦木林绿意盎然，一颗颗饱满翠绿的鲜果挂满枝头，这里正崛起一座独具特色的巴旦木小镇。

从荒山秃岭到万亩果园，从传统干果到爆款鲜食，从单打独斗到联农带农，河南果宝农林科技有限公司扎根新安五年，以一颗巴旦木撬动特色产业，书写出乡村振兴的生动篇章。

2021年，河南果宝农林科技有限公司从郑州迁至新安县北冶镇，开山拓土建起3000亩巴旦木示范园，锚定黄河沿岸经济高质量发展目标，开启巴旦木产业深耕之路。

公司董事长虎卫红介绍，短短五年间，黄河沿岸巴旦木种植规模已达1.3万余亩，企业在全国13个省布局近10万亩种植基地，成为国内除新疆外最大的巴旦木种植生产企业，引领全国巴旦木鲜食产业新风潮。

如今果园步入第四年出果期，单株产量可达40-80斤，亩均纯利润超1.5万元，昔日荒山变身“绿色银行”。

一颗鲜果的蜕变，源于科技创新的硬核支撑。

果宝农林与国家林科院经济林研究所深度合作，成功研发“豫纸1号”优质品种，具备生命力强、挂果率高、空壳率低、壳薄仁大、口感清甜等优势，丰产期亩产可达2000-4000斤。

依托科研力量，巴旦木鲜果经第三方检测，维生素E、膳食纤维、胡萝卜素含量出众，其中维生素E含量在各类水果中位居前列，兼具抗氧化、软化血管、增强免疫力等功效，颠覆了大众对巴旦木只能干果食用的传统认知。

“我们要让更多国人吃到新鲜巴旦木，让健康营养走进千家万户。”虎卫红坦言，公司深耕二产开发，打造巴旦木油、巴旦木乳、蛋白粉等系列产品，瞄准孕妇、婴幼儿、乳糖不耐受人群等细分市场。

目前国际高端巴旦木油价格高昂，企业致力于研发平价优质产品，让高营养巴旦木油走进普通家庭，以产业创新守护国民健康。

产业要兴旺，销路是关键。

公司总经理邓伟东详细介绍了干果鲜食的市场布局，鲜果主打胖东来、盒马鲜生、长申国际等高端商超，其中盒马鲜生覆盖全国17家门店，成为供货主力。鲜果到仓价约10元/斤，胖东来精装款定价11元/斤，凭借优质口感稳居高端市场。果实严格划分三个等级，一等果直供商超，三等果依托网络渠道走量销售，形成“高端提质、大众走量”的全渠道销售体系。

去年鲜果上市即供不应求，北京新发地、广东新荣茂等市场争相订货，彰显强劲市场竞争力。

产业兴则乡村兴，企业发展始终坚守联农带农富农初心。

公司创新“龙头企业+村集体+农户”“村集体+生产组+农户”双模式，农户以土地入股，企业提供苗木、技术指导与保底价兜底回购，收益按比例分红，实现多方共赢。

虎卫红表示，企业为合作农户提供“保姆式”服务，土地租金+务工收入的“双轮收益”模式，让农户足不出村就能增收致富。截至目前，产业累计用工5万人次，带动周边1200余户、30余个村发展，户均年增收2万元以上，村集体年均增收5万元以上。

“看到巴旦木产业的蓬勃发展，我们主动对接合作，带领村民共同致富。”北冶镇北冶村党支部书记杨华丽激动地说。受果宝农林万亩果园带动，村里主动合作发展巴旦木种植，今年在集体荒山治理后种植300多亩，既美化生态环境，又为村集体和群众带来稳定收益。村里计划明年扩种至500亩左右，让小小巴旦木成为全村的“致富果”，让荒山真正变成“金山银山”。

如今，新安巴旦木先后斩获国家绿色食品认证、全国名特优新农产品等荣誉，巴旦木基地获评河南省林业科技示范园，“巴旦木小镇”成为沿黄热门文旅IP。春日万亩花海绚烂，夏秋鲜果飘香满园，农业与文旅深度融合，吸引众多游客前来观光采摘，激活乡村发展新动能。

从一颗鲜果到一个产业，从一片荒山到一座小镇，新安县巴旦木产业以科技为翼、以民生为本、以市场为导向，走出一条特色鲜明、效益显著的乡村振兴之路。

未来，果宝农林将继续坚守“连农带农、守护健康”的初心，延伸产业链、提升价值链，让黄河畔的巴旦木香飘全国，让特色产业成为乡村振兴最坚实的支撑，绘就农业强、农村美、农民富的美好画卷。